Le binturong reste encore très mal connu dans la nature.
Il est classé dans la famille des Viveridés, tout comme la mangouste ou le suricate.
C'est l'un des rares carnivores à posséder une queue préhensile qui lui est très utile dans son habitat forestier du sud-est asiatique.
Le binturong est plus actif la nuit. Son repas peut se composer de feuillages, de fruits et parfois de petits mammifères chassés.

le zoo de st martin la plaine est un des rares en frances a posseder un groupe de binturong

ceux ci auraient por ancetres les ours malais et les loutres.